Le migliori ricette di primi con la zucca - Donna Moderna
La zucca è un ortaggio tipico del periodo autunnale, simbolo della festa di Halloween.Oltre a intagliarla per la serata degli spiriti, puoi sfruttarla per il comfort food per eccellenza di questa stagione: i primi.. La più classica ricetta è quella della vellutata di zucca, una minestra di colore oro, ricca di vitamine, caroteni, vitamina A e povera di grassi e calorie.